食在大角咀1

唔知大家知唔知我哋FLASH喺大角咀嘅某一個角落呢？唔知唔緊要，今日要同大家講嘅唔係教大家點嚟我哋呢度，而係介紹一下呢度嘅美食～～

大角咀比人嘅感覺，最少我覺得係～～就係呢度係舊區，亦好多唐樓，或者廠之類嘅物體。係呢D地區，要搵好嘢食都好似幾難，但其實大家低估咗呢度有好多臥虎藏龍……

呢度有間名震港九嘅「油渣麵」，全店只有三幾樣嘢食，以前係隔離街未搬之前更加係當你一坐低，伙計埋嚟就只係問你：「大定細？」即係要大碗定細碗！而曾經有同事話，係的士司機都會識呢間嘢，你上到車同司機大佬講「X記油渣麵」佢哋就識「車」你去，但又從來無人證實過係咪真係得！

另一間就係茶餐廳嚟嘅，同油渣麵係同一條街，開早、午市。佢嘅特式午餐有火腿通粉或者意粉，而佢嘅意粉有意粉味，通粉有通粉味，總之就係好味！大家唔好諗住改出前一丁或者米粉個D，因為佢係唔會改比你嘅，佢哋好有性格架！而個午餐default係有午餐肉奄列，係出面認真少見，而方飽可以改多士，更可以改花生醬、果醬或者煉奶配搭嘅多士，好食到不得了！

今次講住咁多先，下期再同大家講多幾樣大角咀必食嘅嘢！

Chanel Tattoo

出開時裝嘅Chanel，將會喺今年3月推出一套有55個獨立紋身(印水)，名為 -《the Les Trompe L’œil de Chanel》系列，貫徹Chanel嘅風格同pattern，大家又會唔會想將這個品牌紋上身上呢？

拆彈雄心

連奪多個奧斯卡大獎，包括最佳影片，最佳導演等奨款，實在令人期待。但有一樣東西忽然想起的是，雖然此片奪獎無數，但未必一定合香港觀眾的口味。我也未看過此戲，而且此片挾住多個銜頭在香港上畫，我只是想大家看的時候不要先入為主，一味地覺得如何好，我們不要人云亦云，要有自己的主見才對。當然我對此片也是滿期待的，好看也許也是必然的，但是否真的去到「天上有、地下無」的地步，那倒要待各位讀者大家拭目以待，給大家看看Trailer吧，有影像才有真相！

三八婦女節

不經不覺，2010年已經來到了三月，亦即表示2010年已經過了六份之一，說多不多，說少卻倒也不少了。今年的目標，未知大家又進展到甚麼階段呢？來到此時此刻，希望大家繼續努力，因為今年還是有很多日子，要結算，還有差不多十個月的時間啊！

剛剛好，今天是三八婦女節，不知道大家有甚麼慶祝活動呢？沒錯，是慶祝。這個日子可以很多人都忽略的，但要知道婦女在一個社會，一個家庭上作出了很多貢獻，有個為她們而設的節日，並不為過。有好些公司會資助或是津貼所有女性員工進行茶聚活動，甚至有公司會給女性員工半天的休假，你說她們多幸福呢？未知作為讀者的你們又是否有幸於這等公司上班呢？有的話不妨告訴我們。上天為甚麼不公平，為甚麼男仕卻沒有這個享福的機會？真是令人摸不著頭。

我們FLASH呢？對不起，我們沒有這等福利，要是想我們補償的話，最多一會兒午飯的時候「夾返」兩塊叉燒給你吧！

膠鞋

經濟唔好，咩都話cut cost！而家低至converse, high end 到Vivienne Westwood都出膠鞋。不過，而家都變咗係個trend多過係話low budget！可能D人話膠鞋，著兩著就玩完！如果你未試過著、又或者重未攞過上手嘅話，唔怪得你會咁講！不過，當你一試過，你就會完全改觀。一來，夏天將到，著呢D material 一定會涼快D，又可以舒適之餘，又不失elegant！絕對係呢個summer嘅女性必備item呀！

個人強烈推介Vivienne Westwood嘅紅色膠鞋！因為真係好鬼死正！

月滿軒尼詩

《月滿軒尼詩》的故事發生在灣仔這個光怪陸離的地方：新舊交雜、商廈高聳入雲、小學中學俱備、紅燈區夜夜笙歌……而軒尼詩道落在灣仔中間，剛好把這區切成兩半。兩個主角愛蓮(湯唯飾)和阿來(張學友飾)，正是住在這條路的兩旁。二人由互不相識到相遇，到最後深深的走進對方生命裡去，這就譜寫出一個都市愛情故事。

阿來是電器店少東，年過三十，為人隨和善良，沒甚麼大理想，彷與小孩無異。他的父親已不在人世，母親(鮑起靜飾)卻依然風騷，天天濃妝艷抹。住在母子對面的是愛蓮 – 一個寡言倔強、不喜交際、替舅父打理清潔用品店的女子。一天，阿來母親施計替他和愛蓮搞相親。其實，雙方對相親完全不感興趣，更在會面前把自己打扮成醜男醜婦，以免對方真的動起情來。

原來，阿來和愛蓮各自仍記掛著一個人。阿來日夜想念著初戀女友敏如(張可頤飾)，但她早已飛上枝頭，晉身成為名攝影師，活在一個阿來難以理解的世界裡。愛蓮則一心靜候男友阿旭(安志杰飾)刑滿出獄，與她再續前緣，但他們開始發覺，一切可能已經太遲。

一次偶然的機會下，阿來和愛蓮再度見面，二人都放下了當日相親時的那份抗拒、冰冷。慢慢的，愛意萌生了……

「食字」與「潮語」

記得上個星期，在這裡向大家推介過一套電影，名叫「緣滿情人節」。其實當時已經有一個念頭，就是想和大家探討一個問題：「食字」與「潮語」

忘記了打從何時開始，報張雜誌便興起了「食字」這個玩意，但凡同音字詞便會「借」過來用，只要場景適合、合符整體「結構」，便會不斷地使用。漸漸地，由「食字」開始，發展成以單一個字來表達整個詞語，巿民大眾亦慢慢地習慣了這些「溝通模式」，大家亦在日常生活中「無間斷」地使用。近年，更演化成為一種語言、一種文化，大家還替這個文化產物安上了一個富麗堂皇名字—「潮語」。

老實說，我並不反對大家用「潮語」，畢竟它確實有某種的方便，而且在好些情況下能夠表達得很貼切。但要是我在報紙或雜誌的文章上看著「升呢」、「瀨嘢」等字眼，我的確會有「O嘴」的反應。作為大眾傳播媒體，我們本身是有責任將正統的文字及最好的語言向讀者交代，而請容許我斗膽說一句，「食字」與「潮語」委實難登大雅之堂，我相信要陳述好一件事，我們恆常使用的語言已經遊刃有餘！

大家如果有留意，現今二十代至三十代（意即二十至三十歲左右的人），他們的中文水平和對文字的敏感度已經每況愈下，箇中的原因就是他們接觸了太多太多這類型的讀物，令他們對正統的文化或以書面語溝通力有不隸。大家不難發現這代人的書面語在結構上，表達能力上出現很大程度的缺陷，阻礙了他們日常的溝通，亦引起許多誤會，長此下來，我們社會的競爭力和文化只會不斷衰落。

不要搬出甚麼迎合觀眾口味，貼近觀眾水平的廢話來作「擋戰牌」，要是觀眾自己有這個能力分辨好與壞，他們老早就自己跑去製作了，犯不著相信我們這些稱之為「專業」的媒體製作人。身為一個負責任的傳播媒體，我們就肩負起向大眾傳播的責任，將最好的、最正確的、最真實的帶給每個「信任」我們的讀者和觀眾，這樣才是我們傳播媒體需要存在於社會的意義，因為我們可是要將一個社會裡最核心的財產—「文化」，留傳給我們的下一代的重要工具，這，可是一件容不下半點馬虎的事情啊！